No sé, no sé.
El experimento ha sido arriesgado, y bajo mi punto de vista no ha "valido" la pena, eso sí el vino se ha encarecido en casi 10 € la botella y al mercado ha salido a los 11 años de la cosecha. Tiene más calidad y elegancia, pero sigue estando un poco "duro".
Esta bodega que saca éste, su segundo vino, a los 4 o 5 años de la cosecha, ya tenía un gran prestigio, pues los caldos salian potentes pero bebibles y disfrutables, a un precio bastante razonable, ahora con este nuevo "experimento", la botella que yo he disfrutado no tiene mucha variación con la 2002 "normal" y sin embargo el precio ha aumentado sensiblemente.
El color ahora es cereza rubi con bordes granates un pelin atejados.
Los aromas son de buena intensidad y destacan las frutas de varios tipos con buena calidad y expresividad, buenos tostados, especias dulces, flores, balsámicos, regaliz y toques minerales, muy buena la complejidad y hay toques de elegancia.
En boca es sabroso y frutal, ahora esta más equilibrado y con toques sedosos, sigue la excelente estructura, los taninos mucho más domados, el retronasal magnifico con muchos de los aromas de la gran nariz y el final es bastante largo y con magna persistencia.
Lo dicho, bastante mejor que el 2002 convencional, pero no creo que justifica la subida de los 10 €. El corcho no estaba bien, salió casi solo, o lo han recorchado o ha perdido toda la adherencia.