Curioso

Dorado pálido.

Intensidad media. Melón verde, piña verde, notas amieladas, de fruta blanca y un ligero toque floral.

Ataque pobre, desvaído. Ligero, fruta tropical verde, acidez justita. Estrecho. Post-gusto corto a melón y piña. En cuanto sube algo de temperatura aparecen notas licorosas que encontré bastante desagradables.

Su ligero dulzor sirvió de contrapunto a un menú a base de especialidades peruanas donde sobresalía el picante y el ácido.

Si costase un tercio de su precio, tal vez me plantease volver a probarlo.