Versión chardonnay

Color amarillo claro, reflejos oro, brillante, bien de burbuja.
En nariz hay buena intensidad de aromas de tostados, frutas blancas, fondo de brioche y frutos secos.
En boca es refrescante, bien de carbónico, fruta blanca (manzana), buena acidez, sensación de frutos secos y tostados y notas de pastelería. Bien de persistencia.

Catado en la bodega, se hace interesante.