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Pesico tinto 2011

Vestido en un cereza picota morado de capa espectacular, casi opaco, ofrece una nariz profunda, con buena dosis de fruta, balsámicos marcados de mentol y eucalipto, especias con una pimienta negra sobresaliente, sotobosque, algunos tostados de la barrica y un fondo mineral muy interesante. En boca es voluptuoso, carnoso, tremendamente frutal, con una cides marcada pero que no llega a desbocarse y un final largo en el que las frutas del bosque vuelven apoyadas en una elegante mineralidad. Rico tinto asturiano y con un punto de madurez y golosidad no muy propio de esas tierras.

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