Barbazul 2011

Visual: Color rojo cereza-picota de capa alta y de tonalidad bastante uniforme.
Olfativa: Bien de intensidad, con sensaciones herbáceas, fruta roja fresca, ligeros chocolates,cacaos, lácticos, agradable combinación, pequeña evolución con algún balsámicos, notas herbáceas cada vez se dejan oler más.
Gustativa: Suave, maduro y bastante goloso, ligera acidez, de peso también más bien ligero, en su equilibrio le falta algo, no demasiado largo, final con fruta y golosidad.