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Mahara 2011

Cereza picota de capa media-alta y sin síntomas de decaimiento todavía. Nariz muy expresiva, con aromas a frutas del bosque y orujos en inicio, apareciendo después marcadas notas florales (rosa, violeta, jazmín, flor de acacia, junto a especiados como clavo y pimienta negra, dejando paso a un fondo balsámico de regaliz negro y tomillo con ciertos rasgos vegetales.

En boca mejora aún más, rozando la excelencia, frutal y floral a la par, delicado, tanino de calidad y con una extraordinaria frescura y un final largo.

Un vino muy original, con terruño y muy recomendable. Atlántico sí, pero de Cádiz.

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