Vino con tiempo...

Color cereza picota con borde rojo-violeta, de capa media alta. Posee una buena lágrima que no tinta la copa. Por el color no se intuye esos 4 años que tiene...

En nariz, muy licoroso, notas a frutas negras en compota, entremezcladas con especias (vainilla, regaliz y clavo). Fondo tostado y algo de cuero. A medida que pasa el tiempo se van integrando todos los aromas y aparecen toques minerales. Buena intensidad y complejidad aromática.

En boca, paso carnoso, como si masticaras la fruta, buen cuerpo, taninos potentes y algo astringentes. Muy buena acidez, con un punto amargo y algo goloso. Postgusto largo.

Vino que invita a beber, aunque creo que el tiempo jugará a su favor. Ojito a navegantes, es un vino que necesita una temperatura baja para beberlo, sino su graduación alcohólica hace que el alcohol sobresalga y enmascare todo lo demás...