Staging ::: VER CORREOS

¿Crianza?

Una bodega que mantiene bien el paso del tiempo aunque en aquel tiempo no alcanzó la fama de otras bodegas, pero que sus vinos han sabido llegar bien hasta hoy. Largo corcho húmedo en más del 75%, etiqueta de diseño antiguo.

Color cereza, con ribete atejado muy evolucionado, capa ya baja, lágrima con buena persistencia poco tintada; hay sedimentos.
En nariz aromas ya en intensidad baja, con frutos rojos maduros, vainilla y algo de tostados.
En boca es suave, muy ligero pero aún cob estructura, acidez ligera, algo de fruta confitada, suave y muy agradable.

No especifica nada en la etiqueta, así como en otros años el vino joven lo etiqueta como nuevo, y el reserva queda claro, en este caso no se especifica nada, ¿será crianza?

  1. #1

    Karlvin

    Si crees que tenía barrica pero no pone nada de ella, podría ser un 2º año, es un vino con 6 meses de roble usado (3º, 4º o 5º año) hecho con la intención de llegar a un público (antaño local sobretodo) que gusta más del vino jóven pero con un leve toque de madera sin llegar al crianza. No está nada mal y más por su precio en bodega. Casi cada verano paso por la bodega y suelo coger unas botellas de este, entre otros.
    No se si será el que comentas, pero podría ser.

    Saludos

  2. #2

    Abreunvinito

    en respuesta a Karlvin
    Ver mensaje de Karlvin

    Como verás hay muchas notas de cata de esta bodega hechas por mí en diferentes añadas y crianzas.
    En la etiqueta no ponía nada. Voy a ver si encuentro la foto y la subo.
    Hubo un tiempo que compraba todos los años unas cuantas botellas, a veces alguna joven, muchos de crianza y algunos de reserva. Han aguantado mucho más de lo que esperaba. de hecho empecé por curiosidad a abrirlas pues las creía ya muertas del todo, y cada vez me animo a abrir alguna viejita, con casi todas con buen resultado aunque con la decadencia que cabe esperar, y muchas veces menos de la esperada.

    Desconozco si las actuales cosechas siguen buena línea, pus dejé de comprar y ahora ando en busca de cosas nuevas.
    Saludos

Cookies en verema.com

Utilizamos cookies propias y de terceros con finalidades analíticas y para mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias a partir de tus hábitos de navegación y tu perfil. Puedes configurar o rechazar las cookies haciendo click en “Personalizar”. También puedes aceptar todas las cookies pulsando el botón “Aceptar”. Para más información puedes visitar nuestra Ver política de cookies.

Personalizar
Rechazar todas
Aceptar