A proteger.
NOTA DE CATA:
CALIDAD-PRECIO:
-
No pierde impronta. Su color sigue resguardado, como su aroma. Fruta negra, arándanos, ahumados, tinta... Sí gana en balsámicos y especias leñosas; laurel, mentol, enebro, tabaco... Cuenta con volumen y aún así para fresco, taninos maduros y amargosos, muy sabroso, tiene riqueza. Gran momento ahora.