Un vino cordobés... para emocionarse...

"Un fino que va para amontillado". Dorado con destellos oro viejo. Nariz intensa, seductora, tremendamente expresiva si bien no muy voluminosa, muy marcados toques de crianza biológica, recuerdos a buhardilla cerrada, suaves matices punzantes, toques de frutos secos, recuerdos a especias exóticas (cardamomo, cúrcuma,...). En boca destaca porque frente a sus parientes jerezanos la sensación glicérica es casi inexistente... resulta muy fluido, fresco, pero con enorme profundidad. Largo y evocador.