Puro terruño.

Rojo cereza de capa media y ribete rubí.
Nariz profunda y fresca, de perfil mineral, singular, terruño. Intensidad frutal media de bayas rojas, ciruelas frescas y confitura de moras, todo muy nítido y sugerente. Conjunto de complejidad media, con amables tostados que nos recuerdan al café en grano y algo de cacao en polvo sobre notas especiadas y piedra volcánica.
Muy buen ataque, carnoso y fresco, amables notas de fruta jugosa, mineralidad perfilada, especias orientales y finísimos lacteos. Tonos ahumados ligeros, un punto floral, chocolate negro suave y algo de lapicero. Tiene muy buen trago, bastante ágil pero con carácter y cierta amplitud, equilibrado, con acidez fantástica, muy fresca y taninos sabrosos y redondos. Finals de boca con recuerdos de terruño y postgusto de gran longitud.