Virtual ciega

Vino cantado en la cata virtual ciega del 30 de enero de 2013.
.-Fase visual: picota granatoso de capa media-alta, ribete catedralicio. Lágrima densa, lenta y ligeramente pintada. Aspecto de ser pesado. Limpio y brillante.
.-Fase olfativa: a copa parada presenta notas de frutas negras maduras, flores azules, tostados de la madera. A copa movida, junto a la fruta, aparecen notas especificadas, balsámicas. Intensidad media, cálido.
.- Fase gustativas: dedos o pero contundente, deja notar su grado alcohólico. Frutas del bosque, despreciados y notas vegetales. Amargar final agradable y acidez correcta. Retronasal vegetal que no acaba de convencerme.

Personalmente no acaba de convencerme. Objetivamente está bien hecho, debería evolucionar a mejor y es un buen vino pero... no es mi estilo.