Color amarillo limón tirando hacia dorado muy brillante.

Nariz de buena intensidad y con cierta complejidad: piel de cítricos, melocotón, tonos amielados, flores blancas y a lo lejos se intuye algún hidrocarburo.

En boca tiene una muy buena acidez, pasa con frescura pero con volumen y cierta untuosidad, con buenos amargos finales. Buena persistencia.

De perlas con la ensaladilla y el calamar en su tinta. Repetiremos!