FICHA TÉCNICA
Bodega
Chateau Bellerive
D.O./Zona
Pais:
Francia
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
13,00%
Varietales:
Chenin parcialmente botrytizada.
Suelos de exquistos de la era carbonífera. Microclima particular.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.0
/ 95
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
Venidmia a mano.
Fermentacion lenta en barricas y posterior crianza en la misma. Battonages.
Opiniones de Chateau Bellerive
OPINIONES
1
JavierSerrano
31/03/02 09:08
Fecha cata:
27/03/02
NOTA DE CATA:
9.0
CALIDAD-PRECIO:
-
Amarillo dorado intenso con ribete plateado y destellos limón brillantes.
Intensas notas de miel y membrillo envueltas en notas minerales y metalicas.
Boca enorme, glicerico y sedoso. con un equilibrio entre acidez y azucar muy elegante.
Retrogusto marcado por las notas tostadas y matices de frutas troppicales muy maduras.