Ya era hora que alguien probara "el mejor rosado del mundo"... O al menos el más mediático ;) Por lo que veo tampoco es nada fuera de lo normal, no? Por cierto, las viñas las tienen en Châteauneuf o por la zona de Tavel? Saludos!
Un gran rosado
NOTA DE CATA:
8.0
CALIDAD-PRECIO:
8,5
Chateau de Miraval, un vino que tenia ganas de probar para hacerme mi propio idea.
De lo que se los Pitt-Jolie tienen una verdadera pasion por el vino, por la Provenza aun mas. 6.000 botellas (cosecha 2012).
Es la familia Perrin del Chateau de Beaucastel en Chateauneuf-du-pape que vinifica el vino.
La botella llama la atencion por su « design » como por ejemplo los Provenza del Domaine Ott.
Una nariz armoniosa, frutal, elegante y sin gran defecto.
Aromatico (con aromas a fresa) pero no con opulencia.
Probandolo sin comida parece un rosado tipico de la Provenza de media-gama. Refrescante y frutal pero nada de excepcional.
Pero es con la comida que se vuelve interesante y de calidad : Textura cremosa, equilibrado con una estructura solida. Complejidad media y buen final.
Se nota la participacion de una familia como los Perrin que aporta una armonia, estructura y equilibrio de calidad al vino.
Si, hay rosados de Provenza mejores que el Chateau de Miraval, pero tengo que admitir que es un vino de calidad, bien hecho y mas que interesante (al contrario de la mayoria de los rosados de media-gama).
18 euros la botella.
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en respuesta a Obiwan Ferran Ver mensaje de Obiwan Ferran Hola amigo!
Si, yo diria que es algo fuera de lo normal. La gran mayoria de los rosados de media-gama entre 15 y 25 euros son rosados refrescantes, ligeros, sin complejidad...el perfecto vino de verano, sin mas.
El Miraval es un vino interesante, tiene una complejidad media, una buena estructura y equilibrado. Consistente. Es mas un vino para comer que un vino para tomar solo. Es lo que me gusta!
Tampoco quiero generalizar, hay rosados de media-gama de gran calidad y complejos, mejores que el Chateau de Miraval. Pero por su precio (18 euros en espana) es un buen producto.
Yo creo que se nota mucho la participacion de la familia Perrin.
Y es solo la primer cosecha de este vino (2012)...entonces puede mejorar!
PD: No me fio ni un pelo de las clasificaciones, sobretodo cuando son Americanas.No creo que sea el mejor rosado del mundo, ni de Provenza.
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