Equilibrio

Color ambar con destellos anaranjados, limpio y brillante.

Nariz intensa y fina, de gran definición: frutos secos, ligeros torrefactos, notas de bollo de crema, finas maderas, minerales...

En boca es muy amplio y se encuentra todo perfectamente balanceado, sin que sobresalga una sola nota por encima de otra, pero formando un conjunto de gran calidad. Final muy largo y gustoso, que deja una estela ligeramente amargosa a frutos secos tostados.

Vino muy gastronómico, muy equilibrado y sin aristas, por lo que se adapta majestuosamente a lo que le echen.