Estupendo verdejo joven

Buen cierre para esta tipología de vinos en botella borgoña.

Visual: amarillo pálido pajizo con reflejos verdosos, limpio, brillante y con buena lágrima.

Nariz: de buena intensidad, fruta cítrica, flores blancas, plátano de media madurez, melón de año, hierbas, heno y manzana golden madura. Buena intensidad frutal y a herbáceos.

Boca: entrada fresca y frutal, de volumen y cuerpo medios, paso muy agradable, buena acidez y untuosidad (el año largo en botella ha ayudado), buen equilibrio. Final de buena longitud, frutal y floral en la retronasal y con amargos en el retrogusto que invitan a otra copa.

Muy buen vino blanco joven de verdejo que mejora año a año y que, con año largo de vida, está mejor, más complejo y con más enjundia que el de la añada 2014 (que doy por hecho, en éste último caso, mejorará con un año más en botella).