Edoné Gran Cuvée Rosé

Hay intensidad aunque falta definición, vas poco a poco encontrando frutos rojos al fondo, un leve aspecto a regaliz, precisa tiempo, ahora hay fresas maduras, hojarasca...

Boca carnosa, con mordiente y sabor, recuerda a los pétalos marchitos, acidez jugosa, el vino pasa con fluidez, una burbuja fina, bien integrada. Mascas fresas es curioso y atrevido por sus variedades. Juega muy bien con la comida.