Ribera del Duero

Vino color picota madura con ribete cardenalicio, capa alta, limpio, brillante y lágrima fina, densa y tintada.
En nariz con buena intensidad, notas de fruta negra como roja, ciruelas, frambuesas, con evolución hacia notas especiadas, tinta china, monte, tomillo, romero, pino, cedro y elegantes tostados, perfumado y elegante. Necesita dacantación para expresarse.
El paso por boca, suave, cuerpo medio, sedoso, amplio, largo recorrido, afrutado, con volumen, bien hecho, buena acidez, equilibrado y un tanino un pelín secante y aterciopelado.
Retronasal, afrutada.
Postgusto, largo y bueno.