Amarillo algo ambarino, brillante. Con burbuja pequeña abundante, formando

Amarillo algo ambarino, brillante. Con burbuja pequeña abundante, formando rosario. Aroma fino y fresco, complejo e interesante, herbáceos, membrillo, anisados, panaderia,... En boca tiene buen cuerpo y es cremoso. El carbónico es suave y nada agresivo. Es fresco y equilibrado, con persistencia. Retronasal con recuerdos anisados, tostados y herbáceos. Final muy interesante a membrillo y café con leche.