Gran bobal

Color rojo cereza intenso con reflejos rubi.

En nariz es intenso y expresivo, la fruta nos recuerda la ciruela negra, la mora negra ( tengo poca experiencia con esta variedad, pero la fruta siempre me recuerda la fruta negra ), balsámico y especiado, la crianza nos recuerda el regaliz, el tabaco rubio y el cacao, ligeros herbáceos y florales, fondo mineral.

En boca es potente, intenso, sabroso, elegante y sedoso, buena carga frutal ( otra vez fruta negra madura), buena acidez, taninos marcados y dulces ( le ira bien la estancia en botella), especiado, balsámico, final goloso y algo mineral.