Marcada la crianza

Color rojo cereza intenso con ribete granatoso.

En nariz la crianza esta en primer plano, para mi gusto con demasiado protagonismo, aromas intensos de especias dulces ( coco, vainilla, canela), ahumados y tostados, también salen aromas herbáceos y florales, la fruta esta en un segundo plano, fondo mineral.

En boca tiene una entrada intensa, con excelente acidez, la crianza le quita algo de frescura ( a pesar de todo es fresco), tanino marcado algo goloso y sabroso, mas equilibrio entre la fruta y la crianza que en nariz, final con retronasal aromatico y largo.

Creo que el paso por botella una temporada le ira bien.