Cata de Burdeos.

Visual_ Rojo picota de capa media alta y ribete granate muy vivo. El vino está turbio y presenta precipitado. Lágrima escasa, gruesa y de caída lenta.

Nariz_ Intensidad media. Fruta roja y negra madura, notas torrefactadas de café y cacao, especias, vainilla, canela, notas lácticas y de pastelería, galleta María. Cierto componente balsámico.

Boca_ Volumen medio en la entrada. estructura media, buena acidez, taninos algo verdes y secante. Longitud media con recuerdos de tostados.