Me parece muy buena tu nota de cata. Y aunque puedan parecer contradictorias, la tuya y la mía, en el fondo no lo son. Coincido contigo en la nariz, en el sentido de que no es, muy expresiva. Y en boca la ausencia de acidez. Realmente hay que ir a buscarlo, más que él viene al encuentro. Tiene fondo.
He puesto un comentario en mi nota de cata, con una nueva impresión a la semana de la primera cata, curioso, saludos.
Un vino blanco
NOTA DE CATA:
7.8
CALIDAD-PRECIO:
4,0
A la vista se presenta con un color amarillo y algo pajizo, con unos destellos que hora me parecen dorados hora algo verdosos, limpio y brillante.
En la nariz no tiene mucha intensidad, he esperado a que subiese la temperatura del mismo y sigue con pobreza en la intensidad, luego tras esmerarme aprecio fruta de buena calidad madura, con algo de lias y poco más.
Al paso por la boca no está sobrado de acidez, con la fruta que se muestra con cierto dulzor y al final decae.
Esperaba dados los comentarios que había leído de este vino en estas páginas, mucho mas del mismo.
Etiqueta pobre, con muy escasa información, lo cual ya de entrada me desencanta.
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