Santbru negre 2009

Visual: De color picota oscuro, capa alta y borde granate.
Olfativa: Muy buena intensidad, recién abierto es una explosión frutal, nariz con nervio y muy balsámica a medida que se oxigena, mucha concentración, fondo con tostados de calidad, chocolates con leche que lo endulzan y lo doman, cierta mineralidad,... al rato recuerdos a eucaliptos bastante acusados.
Gustativa: Entra con amplitud, se muestra musculoso y poderoso, pero con el tanino maduro y goloso, paso balsámico, regaliz, bien de acidez, muy buena longitud, final frutal, mineral, con bastante nervio aún.