Sigue siendo pronto

Color picota oscuro, menisco violáceo, capa alta, limpio, brillante, lágrima persistente y bastante tintada.

En nariz hay alta intensidad de frutas negras (ciruelas) muy maduradas, notas especiadas, buenas maderas nobles, café, algo de torrefactos, ciertas sensaciones balsámicas y minerales. Complejo y muy interesante.

En boca es muy potente, intenso, importante acidez, con fruta que se pierde entre la aspereza pde unos taninos faltos de madurez que te engloba todo. Persistencia muy alta.

Sigue siendo pronto para disfrutarlo como se merece.