No acabó de convencerme

Botella tipo Borgoña con una etiqueta curiosa, parecida al símbolo de los vignerons independat en Francia.

Color amarillo pajizo con reflejos verdosos, lágrima densa, limpio y brillante.

En nariz intensidad media-alta, inicialmente notas de fruta blanca, ligeros cítricos y tostados, pero pronto empieza a cambiar a fruta tropical, concretamente piña, que acaba ocultando el resto. El aroma final es de piña colada.

En boca es un vino denso, con bastante estructura. Hay acidez pero los sabores a piña también son importantes.

No sé si mejorará en botella pero en este momento se nota demasiado el verdejo y poco las variedades gallegas.