Brinde 2012

Curioso este espumoso de Godello, amarillo oro pálido, nariz franca y varietal con notas de Manzana y pera y algo de fruta tropical, más tirando a lo dulce tipo papaya o mango que a la acidez de la piña, con un puntito mineral y aromas de bolleria. En boca es dulce, al menos para lo que estoy acostumbrado en cavas ( de los que soy bastante ignorante) con un contrapunto salino, cremosos y con un carbónico muy bien integrado con esa burbuja fina. Rico.