Quizás me esté volviendo algo cascarrabias, pero a medida que los godellos se están poniendo de moda(ahora te los ofrecen y sin ir más lejos, hace 5 años por aqui era dificil encontrarlos en una carta), encuentro muchos que me desencatan.
Godello + burbujitas
Con mucha expectación recibí este vino. Godello + Burbujas... ¡Amos a ver!
Pues no está mal, oye, se trata de una curiosidad.
No seré yo quien diga que es la maravilla de las maravillas, pero se deja beber y dice cositas.
En nariz, franca, intensa y limpia nos sale manzana, jazmín, bollería... Y en boca es contenidamente goloso, notas de masa de pastelería... Tacto agradable, untuosillo.
La integración del carbónico es mejorable, aunque se disipa rápido, explota muy invasivo. Y he echado en falta un poquito más de amargor.
Pero me ha gustado conocerlo.
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4 usuarios
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Y tanto!
Me pasa a mi lo mismo.
Hace tres o cuatro años, es que no había uno malo!
Ahora... -
en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. ¿Pasará como con los verdejos?.
Hace como un año en un restaurante, mientras esperaba al resto de los comensales, me ofrecieron un godello: nunca hubiese dicho en una cata ciega que era un godello. En todo caso un vinillo blanco.
El responsable, me miró asombrado, ante mi comentario: ¿los godellos eran conocidos, antes de esta avalancha?
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Ostrás, no fastidies!
P.D.: no los conocía nin el Tito. Amos, si me apuras, ni en Galicia.
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