Montsant bastante correcto

Color rojo rubí, ribete rojizo, capa media-alta y fina lágrima suavemente tintada. Aromas de fruta roja y negra bien madura (grosellas rojas y arándanos azules), suaves tostados de la barrica, hierbas del monte secas y bien aromáticas, licor añejo, fondo de terruño y hojarasca fresca. Notable entrada en boca con una suave astringencia, intenso recorrido con una fruta bien madura y sabrosa, la acidez algo discreta pero se ve compensada parcialmente por unos balsámicos intensos (mentolados) y unas notas licorosas bien refrescantes, de volumen medio y cuerpo ligero, agradable persistencia. Final medio y postgusto de fruta madura, retronasal ahumado.
Una añada muy correcta pero menos fresca que la añada anterior.

Más información en: http://www.elvi.net/2014/08/07/gotes-del-montsant-2012/