Bueno
De Covitoro, edición limitada, con 3716 botella, catando de la número 428, tinta de Toro, de cepas de más de 100 años. 14 meses en barricas francesas y americanas.
Con un color picota, capa media a alta, con ribetes con no mucha evolución, fruta madura, mineralidad y algo de tabaco en la nariz con una boca frutal aterciopelada y muy larga.
Se muestra como un vino de autor.
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en respuesta a jacomur Ver mensaje de jacomur Ya lo hablamos, si en vez de ser de una cooperativa, se tratase de un vino de una bodega con promoción, se oiría o leería en muchos foros.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Totalmente de acuerdo. La gente sigue entendiendo que una cooperativa no puede elaborar grandes vinos. Y ésta de Toro, que es una de las 5 bodegas más antigüas de la D.O., seguro que los viñedos de más de 80 y 100 años los destina a esta elaboración.