Verdejo
A la vista se presenta con color amarillo pálido con destellos ligeramente verdosos limpio y brillante.
En la nariz tiene una intensidad media a alta, resultando muy varietal, con flores, su hinojo y los detalles herbáceos.
En la boca con una buena acidez, con frescor, algo de cítricos y algo de fruta de tipo blanca y tropical
Un verdejo de bastante buen nivel.
Cata realizada en La XI feria Cantabria de vinos celebrada el día 15-05-14
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. Las razones son muy claras como con los restaurantes, pero como tu estas en el escalafón delante de mi y desde luego por algo será y nunca dudaré que te lo mereces, prefiero que tu me expliques cuando se debe hacer y cuando no, y luego yo te cuento las veces que faltado a la norma y las que casi seguro sin causa justificada no lo he hecho.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa No, tu sabiduría y el respeto a las canas me aconsejan escucharte a ti primero.
Yo también te explicaré (una por una, después de oírte) las contadas veces en las que yo he acudido a tal recurso.
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en respuesta a G-M. Ver mensaje de G-M. El saber no es un tema de canas, ni de falta de pelo(en esto estamos a la par).
Digame señor del nº 6, que le escucha el marchito.
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en respuesta a Gabriel Argumosa Ver mensaje de Gabriel Argumosa Insisto, doctor Argumosa, su sabiduría y trayectoria vital eclipsan la mía, no debo ser tan insolente de hablar antes de escucharle.
Dígame, señor, por qué no califica este vino y algunos otros. Ilústreme.