De botellero.

Catado en primicia del botellero y todavía sin salir al mercado. Por ese motivo no puntuaré.

Visual_ Rojo picota tirando a negro de capa muy alta y precioso ribete violáceo. Limpio y brillante. Lágrima abundante, fina y de caída ligera muy tintada.

Nariz_ Buena intensidad. En estos momentos la barrica domina totalmente al vino, torrefactos, café con leche, chocolate, cedro, maiz tostado, vainilla, caramelo, galleta maría. Sensaciones que se aproximan más a lo que yo asocio al roble americano. Muy por debajo parece que hay una fruta negra bien madura junto a cierto carácter balsámico, más bien rústico tomillo, romero.

Boca_ Volumen medio en la entrada en boca, con buena estructura y una magnífica acidez, los taninos se muestran todavía marcados, secantes, necesitan redondearse en la botella. Longitud media que deja recuerdos de madera y tostados.