Excelente sidra de hielo canadiense. Ámbar brillante. Nariz intensa, expresiva, con notas de humo, toques de miel ligera, compota de manzana, canela y un toque de vainilla, destacando la finura de los matices especiados. En boca tiene buen ataque, resulta cremoso, con una espectacular acidez, notas de manzana verde, excelentes amargos y una gran persistencia. Una delicia .... adictiva.