Cereza intenso. Glicérico. Capa alta. Aromas a tinta china, tostados, frutas negras. En boca es astringente pero es un vino sabroso. No tiene el problema de su hermano mayor el Valpiculata y se puede beber nada más abrir sin problemas de olores a sulfuroso aunque es "menos vino" que su hermano.
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