Xarel·lo con personalidad

Color pajizo con una leve turbidez, posiblemente por lo joven que aún está.
Nariz con unas notas iniciales algo dulces, de mosto de uva dulce, notas cítricos, pomelo y flores blancas.
En boca tiene una buena acidez, es muy seco, no dando tregua a las notas dulzonas de la nariz, paso fluido y el final con esa acidez, casi eléctrica y un punto salino que le da carácter.