Aires de Vendimia 2011

Visual: De color rojo picota muy opaco, casi negro, gran capa, borde granate - picota.

Olfativa: Buena intensidad inicial, con mucha concentración, fuerza, raza, especias y terroir, desprende garra y carácter, sin duda fruto de una materia prima excelente, mantiene buena carga frutal en todo momento (fruta negra bien madura, casi pasa), sotobosque, bombón en licor, hay que dejarlo reposar y oxigenar ya que de esta manera se muestra generoso en frescura y balsámicos con algún mentolado.

Gustativa: Duro aún, un pura sangre con gran potencial, musculoso, tanino presente y dulce, bien de acidez, se mastica, con muy buena longitud.

22€aprox.
Las otras botellas las dejaremos un tiempo, pero está ya muy disfrutable.