Fantástica acidez.

Color amarillo pajizo con leves reflejos verdosos.
Nariz de buena intensidad con aromas de levaduras, notas cítricas, con un recuerdo a bizcocho de limón, flores blancas, notas de pera, herbáceos... La nariz es muy original y la albariño aparece claramente, pero con personalidad.
En boca es fresco con notas herbáceas muy claras, muy fresco pero con un tacto cremoso, graso. Aparecen una notas de fruta blanca y una acidez cortante (me encanta la acidez de este vino), con un fondo ligeramente floral por vía retronasal y un largo recorrido que deja una sensación de pera algo verde.

Me encanta este albariño.