Deliciosa

Amarillo dorado muy brillante y lenta lágrima. Aromas de fruta blanca madura y algo dulzona, frutos secos que provocan sensaciones algo punzantes, toques finos de levaduras algo húmedas, hierbas secas y un suave fondo salino muy refrescante. Agradable y fresca entrada en boca, notable recorrido muy refrescante, muy buena acidez, frutos secos tostados que aportan elegantes toques amargosos, intenso, ligera cremosidad ynmagnífica persistencia. Final largo, postgusto amargoso y retronasal finamente ahumado.

Más info en: http://www.elvi.net/2012/11/17/manzanilla-pasada-pastrana/