El encanto del varietal

La Trepat es el varietal autóctono de la Conca de Barberà y da origen a vinos originales como éste. Botella bordelesa, cápsula y corcho de buena calidad. Etiqueta correcta, no tiene contraetiqueta.
Color rojo rubí , capa baja, menisco anaranjado, lágrima muy abundante y de lenta caída.
El corcho está sólo tintado en su base y llama la atencion por un fuerte olor a olivas que hace temer lo peor. Afortunadamente la nariz es confortable y compleja, difícil de definir: clavo, pimienta, algún balsámico...
En boca es un punto delgado, sutil y de buen posgusto, en todo caso original.