Decantado una hora antes y a 16°C. Rojo rubí de ribete teja y capa media-alta. Nariz intensa con moras, compota de ciruela negra, regaliz, café, fruta roja en licor, un punto floral a violetas y tostados de barrica. Boca frutal de buena acidez, cuerpo medio, paso aterciopelado con un punto de vainiilla, taninos dulces y buena persistencia con regaliz y pimienta en el retronasal. Vino elegante y redondo, quizas algo falto de alcohol. La decantación lo ha favorecido claramente sobre la opinión de de otras veces.
Corcho:7

De color rubí con destellos teja, capa media alta, con aromas de entrada a maderas, tostados, café. En boca, fruta roja, a granadas, con un ligero amargor al final, tabaco, final largo. Hace un año que no lo tomaba, y después de decantar, una hora aprox. y a 16º, estaba delicioso, mejor que las otras veces.

Capa media, toques anaranjados, bastante bien para la edad.
Aromas balsámicos,fruta madura, madera muy fina y bien emsamblada para tener tres años de roble. A alguno nos dió un curioso aroma a queso azul.
No mucho cuerpo en boca, con un poquito de astrigencia, pasa rápido. Postgusto largo.

Color rubí con reflejos teja.
Aromas a mermelada de furtos negros, vainilla, tostados, chocolate, guindas en licor y tabaco.
En boca es amplio, goloso, de intensidad media.