Excelente garnacha blanca

Cierre de corcho más que suficiente para este tipo de vino aunque bañado hasta casi el límite del mismo (1-2 mm faltaban para el final del corcho y estaba todo humedecido).

Visual: amarillo dorado pajizo con reflejos ligeros y sutilmente como tirando a rojizos/cobrizos (piel de cebolla, algo raro), algo de lágrima, limpio y brillante.

Nariz: fruta cítrica y, sobre todo fruta blanca, manzana golden, nuez moscada, más fruta blanca de hueso, herbáceos, aromas vegetales, flores blancas, heno e hierba húmeda. Compleja.

Boca: entrada muy fresca, sabrosa, untuosa, cremosa, golosa, de buen volumen pero, a la vez, de paso ágil. Se saborea y se mastica en el paso por boca. Es ligero pero con enjundia. Final de media longitud, con un toque cítrico/amargo que invita a seguir bebiendo.

Me ha encantado. Un blanco chapeau muy bien hecho. Una mezcla de frescura, agilidad en el paso por boca pero, a la vez, peso, volumen y complejidad. Excelente RCP. Repetiré seguro.