Ad Libitum blanco 2013
NOTA DE CATA:
8.8
CALIDAD-PRECIO:
-
Visual: De color amarillo pálido, reflejos acerados.
Olfativa: Bien de intensidad, discreto, con buena presencia frutal (manzana verde) y floral (flor blanca), bastante perfumado, apunte cítrico, ligeros ahumados.
Gustativa: Entra con nervio, elevada acidez cítrica, ágil, glicérico, estructurado, muy vivo, con frescura cítrica, muy persistente en retronasal.