Untuosidad

De color amarillo dorado, reflejos dorados, lágrima densa de caída más bien rápida
De intensidad alta en nariz, predomina fruta blanca madura y ahumados, con notas de cítricos y ligeros herbáceos, y algo de miel y un toque mineral. En boca tiene una agradable entrada, untuosa, con volumen en boca, graso, acidez muy equlibrada, con cierta frescura, con recuerdos de fruta blanca madura y ahumados con un ligero toque amargo al final, de postgusto medio-largo