Recuperando los blancos de la bodega

Visual_ Amarillo dorado pálido y ribete que conserva alguna tonalidad verdosa. Limpio y brillante. Lágrima escasa fina y de caída rápida.

Nariz_ Intensidad media. Protagonizada por notas anisadas y de hierbas de tocador junto a ligeros tostados y especias dulces de su crianza que se superponen a una fruta blanca bastante tímida.

Boca_ En boca se muestra ligero, fresco, buena acidez y un agradable amargor final. Se me queda un poco corto con las notas anisadas y ligeros tostados.