Catado en la V Feria del Vino y la D.O (Torremolinos) VISUAL Tinta china

Catado en la V Feria del Vino y la D.O (Torremolinos)

VISUAL
Tinta china cubierto con ribete granate.
OLFATIVO
Nariz cerrada de inicio, tras 20 minutos decantado empiezan a despertar las frutas silvestre de grano maduro, aunque sobresale aromas a polvorín, de fondo se aprecia regaliz, notas de pimiento.
GUSTATIVO
Sobre todo equilibrado, denso, complejo con buen ataque y largo paso de boca, con final medio persistente y retronasal con recuerdos amargos aportados por la crianza.

Valoración Global : Un vinito interesante, diferente, con buena proyección de futuro.