Una “muerte” digna

Marronáceo apagado con presencia de precipitados.

Nariz con buena intensidad, sin defectos pero mostrando ya un cierto cansancio. Notas de piel curtida, especias, ligeros ahumados, humedades, se nota un poco el alcohol que ya va un tanto por su parte.

En boca está mucho mejor y más entero, sostenido por una sorprendente acidez y con un paso fino y agradable, con todos sus registros muy pulidos. Final donde ya se nota el tanino un poco amargo quedando recuerdos ahumados y minerales. Es redondo y se bebe bastante bien. Buena persistencia.

Botella histórica de Barolo pues pertenece a una de las bodegas pioneras en la elaboración de estos vinos y a la primera añada decente tras la devastadora Segunda Guerra Mundial. Muestra ya su declive y es un vino lenta decadencia pero que está muy digno, sin duda que aquí hubo clase. No es justo puntuar y no lo haremos, esta botella tiene más un trasfondo histórico que vínico. Todo un placer catarlo.