No me acaba de convencer

Visual_ Rojo granate de capa media y ribete granate sin mayor evolución. Limpio y brillante. Lágrima escasa, fina y de caída lenta.

Nariz_ Intensidad media. En estos momentos dominada por las notas de madera bastante nueva, tostados, maiz tostado, especias y huno de la crianza. La fruta está en un segundo plano y tras un buen rato en la copa se despereza pero sin lograr el protagonismo. Una fruta roja fresca y algún toque floral sobre unos recuerdos de monte bajo que nos llevan tímidamente a la variedad.

Boca_ Volumen medio en la entrada en boca y estructura media, gran acidez y taninos aún un poco punzantes y secantes junto a ese amargor algo vegetal de las garnachas. Longitud media con mucha frescura.