FICHA TÉCNICA
Bodega
Steindorfer
D.O./Zona
Pais:
Austria
Tipo de Vino:
Dulces y Generosos
Graduación (vol):
11,50%
Varietales:
Muskat-Ottonel 100 % totalmente botrytizado y seleccionado por "tries" grano a grano.
Tambien llamado Moscatel del Loire. Es un cruce de las variedades Chasselas y moscatel.
Precio Aprox:
Desconocido
PUNTUACIÓN
NOTA MEDIA:
9.7
/ 99
CALIDAD-PRECIO:
-
ELABORACIÓN
12 meses en barricas de roble.
193 gramos de azucar residual y 8.9 gramos de acidez en tartárico.
Opiniones de Steindorfer Muskat-Ottonel Trockenbeerenauslese
OPINIONES
1
Steindorfer Muskat-Ottonel Trockenbeerenauslese
Color amarillo dorado, con reflejos verdosos intensos, muy brillantes y
JuanFerrer
18/05/02 11:58
Fecha cata:
12/03/02
NOTA DE CATA:
9.7
CALIDAD-PRECIO:
-
Color amarillo dorado, con reflejos verdosos intensos, muy brillantes y casi metálicos. Lagrima de tamaño medio que baja con cierta lentitud.
En nariz es un vino muy original, con un recuerdo nitido de heno y esparragos verdes, asi como pieles de cítricos, mermelada de naranja y melocoton, miel tostada y flores alpinas. Además del típico recuerdo varietal que tienen todos los moscateles, aunque tenga un cruce con la Chasselas suiza.
En boca es un vino muy equilibrado, goloso, elegante y redondo, todo en él es armonía y plenitud.
Vino exótico y casi mágico. Con un originalisimo postgusto de almizcle.