La opción asturiana

Si alguien quiere probar un vino de calidad, tinto y asturiano, está sin duda es una de las mejores opciones posibles. Generalizando y vulgarizando me recuerda a vinos gallegos atlánticos, no tan complejo , pero más amable y dulce. Resulta algo verde al inicio y amargoso en boca, pero evoluciona hacia notas balsámicas, fruta roja acida y cierta dulzura en boca, que lo suavizan y amabilizan. Tanicidad madura , fina y ligera. Sin excesiva acidez , no excesivo en nada. Un vino atlántico bien hecho, con mesura y delicadeza